Erdbeer-Mamilade mit weisser Schokolade 210 g
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- Artikel-Nr.: SW10021
- Beschreibung: Für Naschkatzen. Hausgemachte Marmelade aus 67 % sonnengereiften Lipp-Erdbeeren, mit vielen Stücken und feiner weißer Schokolade.
- Zutaten: 62 % Lipp Erdbeeren, 33 % Gelierzucker (Zucker, Geliermittel Pektin, Öl, Ztronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat), 5 % weisse Schokolade
Steckbrief einer Versuchung
Erdbeeren sind mehrjährige Pflanzen, meist sind sie weich oder seidig behaart, mit fadenförmigen Ausläufern, die am Ende Wurzeln treiben und neue Rosetten ausbilden. Die wechselständigen, langgestielten Laubblätter sind meist dreiteilig, seltener fünfteilig gefingert. Die Nebenblätter sind an der Basis des Blattstiels angewachsen. Erdbeeren tragen weiße, seltener auch gelbliche Blüten, die direkt nach dem Ende der Kälteperiode erscheinen. Sie stehen meist zu mehreren an der Spitze des aufrechten Schaftes. Der Blütenbecher trägt fünf grüne Kelchblätter und fünf rundliche Kronblätter. Zwischen den eigentlichen Kelchblättern stehen fünf weitere, kleinere Nebenkelchblätter. Auf dem aufgewölbten Blütenboden sitzen zahlreiche freie Fruchtblätter. Bei der Reife bildet der Blütenboden eine saftig fleischige Scheinbeere mit den markanten „Nüsschen“, dem Samen der Erdbeere.
